Mein Service- und Liefer-Leitfaden

H. Köser GmbH 
An der Packhalle IX / 19 
27572 Bremerhaven 
Telefon: 0471 979720
aus dem Ausland:+49 471 9797 20
Telefax:0471 979721
aus dem Ausland:+49 471 9797 21
e-Mail:info@koeser.com
Internet:http://www.koeser.com
Handelsregister:Bremerhaven HRB 2144
Geschäftsführer:Kai Köser
Philippe Köser
   
Bankverbindungen: Deutschland   Deutschland
Postbank Hamburg
BLZ 200 100 20
Konto 153 954 204
  
Luxemburg   Luxemburg
ING Luxembourg SA
BIC: CELLLULL
IBAN: LU500141040775400000
  
Schweiz   Schweiz
Credit Suisse
BIC: CRECHZZ80A
IBAN: CH0704835168059701000
  
für Zahlungen aus anderen Ländern:
Postbank Hamburg
IBAN: DE62 2001 0020 0153 9542 04
BIC-SWIFT: PBNK DE FF200
UStID-Nr.:DE 811 201 951


Qualität und Hygiene
Keine Kompromisse - nur das Beste! - Nach dieser einfachen Regel arbeitet Köser seit fast 150 Jahren - bereits in der fünften Generation - und hieran wird sich auch in Zukunft nichts ändern. Ich kenne meine Lieferanten schon seit langem. Auf regelmäßigen Reisen nehme ich ihre Arbeitsweise stets selbst in Augenschein. Bei der Ankunft der Ware in Bremerhaven finden immer strikte Kontrollen statt, und nur das wirklich Frischeste und Beste wird in meiner Küche noch handwerklich verarbeitet und zubereitet. Zusätzlich wird mein Betrieb durch regelmäßige Kontrollen der staatlichen Lebensmittelüberwachung überprüft. Meine Küche erfüllt alle strengen Hygieneanforderungen nach HACCP Standard.
EG-ldentifikations-Nr.: D-HB-EFB 026 und D-HB-EV 001 EWG


Schockfrostung
Die Schockfrostung ist eine wissenschaftlich anerkannte, aufwendige Konservierungsmethode, mit der z.B. ultrafrische Meeresfrüchte - ohne jegliche Zeitverzögerung - bei minus 79° Celsius blitzschnell in den »Kälteschlaf« versetzt werden. Dadurch werden Nährwerte, Geschmacks- und natürliche Aromastoffe schützend erhalten. Dieses Verfahren - das beste, das wir haben - wird auch in der Human-Medizin angewandt.
Es ist weitaus besser als das Gefrieren von Lebensmitteln. Während die Schockfrostung nur kleinste Eiskristalle im flüssigen Anteil des Zellgewebes bildet, entstehen beim langsamen Einfrieren (zuhause oder bei »billigen« Produktionsmethoden) große Kristalle, die die Zellwände zerstören und somit das Aroma des Frostgutes beim wieder Auftauen durch hohen Zellwasserverlust »ausfließen« lassen. Diese Einfriermethode führt zu trockenen, faden Geschmackserlebnissen. Nicht so bei der Köser Schockfrostung, wo ausschließlich Frische und natürlicher Geschmack zählen.


Haltbarkeit und Lagerung
Alle meine frisch hergestellten und schockgefrosteten Delikatessen können Sie entsprechend dem Mindesthaltbarkeitsdatum monatelang in Ihrer Tiefkühltruhe aufbewahren und bei Bedarf entnehmen. Bitte achten Sie bei der Lagerung darauf, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird, und Ihr Gefrierschrank (bzw. Ihre Truhe) mit einer Temperatur von mindestens –18°C die einwandfrei verschlossenen Delikatessen kühlt.


Trockeneis
Alle meine frisch-schockgefrosteten Delikatessen sende ich Ihnen in einer praktischen Styropor-Verpackung mit Trockeneis. Dieses Trockeneis besteht aus reiner Kohlensäure in fester Form, hat eine Temperatur von -72°C und verhindert das Auftauen Ihrer Delikatessen-Sendung für mindestens 48 Stunden. Das Trockeneis hat nichts mit Wasser zu tun, somit entstehen auch keine Wasserrückstände im Paket. Es ist in schützendem Papier eingewickelt und verdampft rückstandsfrei. Bitte berühren Sie das Trockeneis nicht mit bloßen Händen (Verletzungsgefahr). Lassen Sie evtl. Reste einfach im Styroporkarton oder legen Sie es mit dem Papier in Ihre Gefriertruhe. Es verdampft und kühlt auch hier energiesparend.


Serviervorschläge und Zubereitungsanleitungen
Jede Köser-Delikatesse wird durch eine Zubereitungsanleitung und ggf. Rezepttips begleitet. Alle Abbildungen sind Serviervorschläge. Es wird Ihnen leicht fallen diese nachzuvollziehen. Auf diese Weise zaubern Sie schnell und sicher Köstlichkeiten auf den Tisch.


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So liefere ich Ihre Internet-Bestellung innerhalb Deutschlands aus:
Meine frisch schockgefrosteten Delikatessen liefere ich per Express-Kurier-Dienst aus. Aufträge, die mich montags bis donnerstags bis 16.00 Uhr und freitags bis 14.00 Uhr erreichen, verlassen mein Haus noch am selben Tag, sofern keine anderen Liefer- oder Versandtermine vorgegeben sind! Alle später eintreffenden Bestellungen versende ich für Sie am nächsten Werktag. Versandtage: Montag bis Freitag. Alle anfallenden Versandkosten übernehme ich für Sie. Lediglich für Einzelsendungen unter € 85,00 Warenwert betragen die anteiligen Versand- und Verpackungskosten € 10,35. Der Mindestbestellwert beträgt € 25,00. Transportversicherungskosten berechne ich Ihnen anteilig pro Sendung mit € 1,95. Sollte Sie der Express-Kurier-Dienst nicht antreffen, werden Sie von ihm benachrichtigt, und eine erneute Zustellung erfolgt automatisch, in der Regel am folgenden Werktag. Alle Sendungen sind für einen Transportweg von mindestens 48 Stunden temperaturstabil. Alle mit *** gekennzeichneten Delikatessen liefere ich Ihnen frisch schockgefrostet in hygienischen Spezial-Isolierboxen mit reichlich Trockeneis ohne Unterbrechung der Kühlkette. Alle anderen Sendungen erhalten Sie in ebenfalls sicherer Versand-Verpackung innerhalb von einem Tag per Express-Kurier.


Anlieferung innerhalb Deutschland
Der von mir beauftragte Express-Kurier-Dienst liefert Ihnen Ihre bestellten Delikatessen dienstags bis samstags bis 12 Uhr an. Dieser besonders schnelle Übernacht-Service ist für Sie kostenfrei! Darüber hinaus kann ich Ihnen die folgenden Anlieferungs-Zeitfenster anbieten:
- Anlieferung bis 10.00 Uhr10,00
- Anlieferung bis 09.00 Uhr15,00
Eine Zustellung am Sonntag und Montag ist leider nicht möglich.


So liefere ich Ihre Internet-Bestellung in Belgien, Luxembourg und den Niederlanden aus:
Meine frisch schockgefrosteten Delikatessen liefere ich per Express-Kurier-Dienst aus. Aufträge, die mich montags bis donnerstags bis 16.00 Uhr erreichen, verlassen mein Haus noch am selben Tag. Versandtage: Montag bis Donnerstag. Für den Express-Versand berechne ich Ihnen nur € 10,35 anteilige Versand- und Verpackungskosten. Der Mindestbestellwert beträgt € 25,00. Transportversicherungskosten berechne ich Ihnen anteilig pro Sendung mit € 1,95. Der von mir beauftragte Express-Kurier-Dienst liefert Ihnen Ihre bestellten Delikatessen dienstags bis freitags bis 18 Uhr an. Sollte Sie der Express-Kurier-Dienst nicht antreffen, werden Sie von ihm benachrichtigt, und eine erneute Zustellung erfolgt automatisch, in der Regel am folgenden Werktag. Alle Sendungen sind für einen Transportweg von mindestens 48 Stunden temperaturstabil. Alle mit *** gekennzeichneten Delikatessen liefere ich Ihnen frisch schockgefrostet in hygienischen Spezial-Isolierboxen mit reichlich Trockeneis ohne Unterbrechung der Kühlkette. Alle Sendungen erhalten Sie in sicherer Versand-Verpackung innerhalb von einem Tag bis zwei Tagen per Expresskurier.


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So liefere ich Ihre Internet-Bestellung in Österreich, Tschechien, Polen, Dänemark, Frankreich, Andorra und Großbritannien aus:
Meine frisch schockgefrosteten Delikatessen liefere ich per Express-Kurier-Dienst aus. Aufträge, die mich montags bis mittwochs bis 16.00 Uhr erreichen, verlassen mein Haus noch am selben Tag. Versandtage: Montag bis Mittwoch. Für den Express-Versand berechne ich Ihnen nur € 10,35 anteilige Versand- und Verpackungskosten. Der Mindestbestellwert beträgt € 25,00. Transportversicherungskosten berechne ich Ihnen anteilig pro Sendung mit € 1,95. Der von mir beauftragte Express-Kurier-Dienst liefert Ihnen Ihre bestellten Delikatessen dienstags bis freitags bis 18 Uhr an. Sollte Sie der Express-Kurier-Dienst nicht antreffen, werden Sie von ihm benachrichtigt, und eine erneute Zustellung erfolgt automatisch, in der Regel am folgenden Werktag. Alle Sendungen sind für einen Transportweg von mindestens 72 Stunden temperaturstabil. Alle mit *** gekennzeichneten Delikatessen liefere ich Ihnen frisch schockgefrostet in hygienischen Spezial-Isolierboxen mit reichlich Trockeneis ohne Unterbrechung der Kühlkette. Alle Sendungen erhalten Sie in sicherer Versand-Verpackung innerhalb von zwei bis drei Tagen per Express-Kurier.


Versandkosten für andere Länder auf Anfrage
Die Transportkosten und Lieferzeit können sehr unterschiedlich sein. Lassen Sie sich bitte vom Köser-Kundenservice beraten.
Telefon: +49-(0)471-979720
Fax: +49-(0)471-979721
E-Mail: Kundenservice Delikatessen-Versand-Köser (info@koeser.com)

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Lieferbarkeit und Nachlieferung
Köser liefert das ganze Jahr hindurch alle Katalogartikel mit ständiger Verfügbarkeit. Sollte ausnahmsweise (!) eine Delikatesse aus meinem Katalog einmal vergriffen sein, benachrichtige ich Sie sofort. Eventuell kurzfristig vergriffene Delikatessen liefere ich Ihnen, selbstverständlich für Sie kostenfrei, nach.


Rückgaberecht
Lebensmittel sind vom Rückgaberecht ausgeschlossen.



So können Sie Köser erreichen
Meine freundliche Service-Abteilung steht Ihnen montags bis donnerstags von 8.00 bis 18.00 Uhr und freitags von 8.00 bis 15.00 Uhr persönlich zur Verfügung. Sie nimmt Ihre Bestellungen auf, beantwortet Ihnen Fragen zu meinen Delikatessen und zur Zubereitung oder zum Versand und kümmert sich um all Ihre Wünsche. In der übrigen Zeit zeichnet mein Anrufbeantworter zuverlässig Ihre Wünsche auf. Sie können aber auch schriftlich, per Telefax oder im Online-Shop bestellen. Wie auch immer mich Ihre Bestellung erreicht, sie wird für Sie stets sorgfältig und gewissenhaft ausgeführt.


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Geschenksendungen
an Freunde oder Geschäftspartner führe ich für Sie schnell und zuverlässig aus. Für die Abwicklung und die Anlieferung gelten die länderspezifischen Bedingungen. Dem Beschenkten entstehen selbstverständlich keine Kosten. Ihre Grußkarten lege ich Ihrer Geschenksendung natürlich kostenlos bei. Gerne schreibe ich auch Ihre persönlichen Zeilen in eine neutrale Grußkarte. Diese für Sie ausgefüllte Grußkarte berechne ich Ihnen mit € 2,60.


Geschenkgutscheine
stelle ich gerne für Sie aus. Die Gutscheinausstellung ist kostenlos. Sie zahlen lediglich die anteiligen Übermittlungskosten (s. Geschenksendungen).


Preise
Alle genannten Preise sind Endpreise. Sie enthalten die deutsche Umsatzsteuer. Grundsätzlich haben die Katalog-Preise eine Gültigkeit von einem Jahr. Somit bleiben Sie von zwischenzeitlichen Preisanpassungen verschont. Die Preise meines Kataloges gelten von Anfang November bis Ende Oktober des Folgejahres. Angebote und evtl. Tagespreise sind stets befristet. Alle Angebote gelten soweit vorrätig.


Vertragspartner und Kaufvertrag
Bei Bestellungen über den Köser Online-Shop ist Ihr Vertragspartner die H. Köser GmbH. Der Kaufvertrag wird stillschweigend durch den Versand der Ware (bei Übergabe an das Express-Versand-Unternehmen) rechtskräftig geschlossen. Die systemseitig generierte Auftragsbestätigung ist nicht mit einem Lieferversprechen gleichzusetzen und bedeutet für die Firma Köser keine verbindliche Verpflichtung zur Lieferung. Der in einer ausdrücklich gewünschten Auftragsbestätigung genannte Endpreis kann sich durch gewichtsabhängige Artikel und durch Sonderzustellwünsche (z.B. Terminzustellungen etc.) noch verändern. Maßgeblich ist immer die Rechnung.

Für alle Lieferungen, auch für grenzüberschreitende, gilt Deutsches Recht unter Ausschluss des EU-Kaufrechts als vereinbart.

Auftragsbestätigungen
stelle ich nur auf ausdrücklichen Wunsch aus. Ihre Rechnung erhalten Sie stets mit Ihrer Delikatessen-Sendung. Bei Geschenksendungen erhalten Sie meine Rechnung separat per Post.


Transportschäden
Bitte prüfen Sie die Sendung sofort bei Erhalt auf Unversehrtheit und Vollständigkeit. Falls das Paket beschädigt sein sollte, reklamieren Sie es sofort beim Zusteller. Setzen Sie sich in diesem Fall bitte auch unverzüglich mit meiner Kundenservice-Abteilung in Verbindung.


Grüner Punkt und Duales System
Meine Styropor-Verpackungen (100 % FCKW-frei) können Sie dem Wertstoffkreislauf zuführen. In Deutschland z.B. einfach in den gelben Sack oder Ihre gelbe Mülltonne - fertig. Die Kosten für diese Wiederverwertung wurden von mir bereits übernommen.


Eigentumsvorbehalt
Die Lieferung meiner Lebens- und Genussmittel erfolgt auf Rechnung und auf Gefahr des Auftraggebers. Bei allen Aufträgen behalte ich mir das Eigentumsrecht bis zum vollständigen Ausgleich der gesamten Forderung vor.

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Vertrauen gegen Vertrauen
Getreu dieser Devise brauchen Sie meine Rechnung erst zu bezahlen, wenn Sie im Besitz der von Ihnen gewünschten Delikatessen sind. In seltenen Fällen kann es vorkommen, dass ich Sie (z.B. als Neukunde) um Vorkasse bitten muss. Mit Ihrer Rechnung erhalten Sie auch ein bereits komplett für Sie vorbereitetes Überweisungs-Formular. Bitte geben Sie diesen Zahlungsauftrag ergänzt um Ihre Bankverbindung und Kontonummer unterschrieben Ihrer Bank. Ihre Gegenleistung ist bei Erhalt (meiner Rechnung) sofort zahlbar. Skontoabzüge können nicht gewährt werden. Die Berechnung erfolgt in EURO. Alle Endpreise enthalten die deutsche Umsatzsteuer. Bei Erstbestellung rufe ich von Euro Treuhand Inkasso GmbH in Köln die in den Datenbanken zu Ihrer Person gespeicherten Adress- und Bonitätsdaten ab. Wenn Sie Auskünfte oder Fragen zur Nutzung der Prüfungen haben, steht meine Serviceabteilung Ihnen gerne zur Verfügung.


Lastschrifteinzug/Vorteile (nur von deutschen Konten möglich)
Sie haben einen Zinsvorteil, wenn Sie mich beauftragen, Ihre Zahlung durch Bankeinzug auszugleichen. In diesem Fall erhalten Sie wie gewohnt die Rechnung mit Ihrer Ware. Den Zahlungsausgleich durch Lastschrifteinzug von Ihrem Konto nehme ich aber erst zwei Wochen nach Versand an Sie vor. Ihre berechtigten Ansprüche bleiben Ihnen natürlich auch bei diesem Köser-Lastschriftverfahren selbstverständlich voll erhalten. Bei Interesse fordern Sie bitte mein Formular zum Lastschrifteinzug an.


Verzug
Der Auftraggeber/Käufer kommt in Verzug, wenn er nach Erhalt meiner Zahlungserinnerung, die frühestens 4 Wochen nach Eintritt der Fälligkeit des Kaufpreises erfolgt, nicht zahlt. Die gesetzliche Regelung, wonach der Schuldner auch dreißig Tage nach Zusendung einer Rechnung automatisch in Verzug gerät, bleibt davon unberührt.


Ihre freundliche Weiterempfehlung
Gefallen Ihnen meine Delikatessen, oder hat sich einer Ihrer Gäste lobend geäußert, dann verraten Sie Ihren Freunden gerne Ihre gute Quelle - Kösers Delikatessenversand. Ich freue mich natürlich über jede Empfehlung und bin Ihnen dafür auch dankbar. Für jede erfolgreiche Empfehlung (Freundschafts-Werbung) erhalten Sie von mir dann einen Warengutschein über € 20,00 oder eine attraktive Prämie Ihrer Wahl. Sobald „SIE“ oder „ER“ für mindestens € 50,00 bestellt hat, geht Ihnen automatisch Ihr persönlicher Prämienscheck zu. - Eine kleine Einschränkung: Aus rechtlichen Gründen sind Personen, die mit Ihnen in einem Haushalt wohnen, von dieser Freundschaftswerbung ausgeschlossen.

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Ihre Meinung ist mir wichtig
Sie als Kunde können mir helfen, meinen Service und meine hohe Qualität noch zu verbessern. Bitte schreiben Sie mir Ihre Anregungen und Wünsche. Um Ihre Anliegen kümmere ich mich persönlich. - Versprochen! (e-Mail an Philippe Köser).


Datenschutz, Internet und Cookies
Verlockend sind die Möglichkeiten des Einkaufens im Netz. Es gilt jedoch die Risiken zu vermeiden die diese "Erleichterung" uns bietet. Deshalb wird Köser auch weiterhin alles daran setzen, die speziell internetbezogenen Risiken auszuschließen. Das kann allerdings auch bedeuten, dass manche Abläufe nicht an jeder Stelle so bequem sind wie bei anderen Webshops.

Wenn Sie bei mir bestellen, speichere ich Ihre Adresse und Ihre auftragsbezogenen Daten. Sie erhalten dann automatisch alle meine neuen Angebote.

Meine Datenschutzpraxis steht im Einklang mit dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG), dem Teledienstegesetz (TDG) und dem Teledienste-Datenschutzgesetz (TDDSG). Ich schütze Ihre Daten im Kassenbereich meines Online-Shops mit einer verschlüsselten SSL-Verbindung. Die Verschlüsselung der Daten erfolgt je nach Browser mit mindestens 128 Bit. Um alle Datenschutzbelange in meinem Hause kümmere ich mich persönlich. Ihre Daten werden im Internet nicht dauerhaft gespeichert. Das bedeutet für Sie eine höchstmögliche Sicherheit Ihrer persönlichen Daten im Netz. Zu Ihrer Sicherheit gibt es bei Köser keine Funktion wie "Mein Konto".


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Widerrufsbelehrung


Verbrauchern steht ein Widerrufsrecht nach folgender Maßgabe zu, wobei Verbraucher jede natürliche Person ist, die ein Rechtsgeschäft zu einem Zwecke abschließt, der weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden kann:

Widerrufsrecht

Sie können Ihre Vertragserklärung innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen in Textform (z. B. Brief, Fax, E-Mail) oder - wenn Ihnen die Sache vor Fristablauf überlassen wird - durch Rücksendung der Sache widerrufen. Die Frist beginnt nach Erhalt dieser Belehrung in Textform, jedoch nicht vor Eingang der Ware beim Empfänger (bei der wiederkehrenden Lieferung gleichartiger Waren nicht vor dem Eingang der ersten Teillieferung) und auch nicht vor Erfüllung unserer Informationspflichten gemäß Artikel 246 § 2 in Verbindung mit § 1 Abs. 1 und 2 EGBGB sowie unserer Pflichten gemäß § 312e Abs. 1 Satz 1 BGB in Verbindung mit Artikel 246 § 3 EGBGB. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige Absendung des Widerrufs oder der Sache. Der Widerruf ist zu richten an:
			H. Köser GmbH
			An der Packhalle IX 18
			27572 Bremerhaven
			Fax: 0471 - 979721
			E-Mail: info@koeser.com		
			

Widerrufsfolgen

Im Falle eines wirksamen Widerrufs sind die beiderseits empfangenen Leistungen zurück zu gewähren und ggf. gezogene Nutzungen (z. B. Zinsen) herauszugeben. Können Sie uns die empfangene Leistung ganz oder teilweise nicht oder nur in verschlechtertem Zustand zurück gewähren, müssen Sie uns insoweit ggf. Wertersatz leisten. Bei der Überlassung von Sachen gilt dies nicht, wenn die Verschlechterung der Sache ausschließlich auf deren Prüfung - wie sie Ihnen etwa im Ladengeschäft möglich gewesen wäre - zurückzuführen ist. Im Übrigen können Sie die Pflicht zum Wertersatz für eine durch die bestimmungsgemäße Ingebrauchnahme der Sache entstandene Verschlechterung vermeiden, indem Sie die Sache nicht wie Ihr Eigentum in Gebrauch nehmen und alles unterlassen, was deren Wert beeinträchtigt. Paketversandfähige Sachen sind auf unsere Gefahr zurückzusenden. Sie haben die Kosten der Rücksendung zu tragen, wenn die gelieferte Ware der bestellten entspricht und wenn der Preis der zurückzusendenden Sache einen Betrag von 40 Euro nicht übersteigt oder wenn Sie bei einem höheren Preis der Sache zum Zeitpunkt des Widerrufs noch nicht die Gegenleistung oder eine vertraglich vereinbarte Teilzahlung erbracht haben. Anderenfalls ist die Rücksendung für Sie kostenfrei. Verpflichtungen zur Erstattung von Zahlungen müssen innerhalb von 30 Tagen erfüllt werden. Die Frist beginnt für Sie mit der Absendung Ihrer Widerrufserklärung oder der Sache, für uns mit deren Empfang.
Ende der Widerrufsbelehrung

Ausschluss des Widerrufsrechts

Das Widerrufsrecht besteht nicht bei Fernabsatzverträgen zur Lieferung von Waren, die nach Kundenspezifikation angefertigt werden oder eindeutig auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten sind oder die auf Grund ihrer Beschaffenheit nicht für eine Rücksendung geeignet sind oder schnell verderben können oder deren Verfalldatum überschritten würde. Hierzu gehören insbesondere Lebensmittel.


Gerichtsstand und Erfüllungsort
Gerichtsstand und Erfüllungsort ist Bremerhaven. Soweit der Auftraggeber Endverbraucher ist, gilt als Gerichtsstand und Erfüllungsort für beide Teile der Sitz des Käufers. Für das Vertragsverhältnis gilt deutsches Recht.

Von der Ungültigkeit einzelner hier aufgeführter Inhalte bleibt die Gültigkeit der anderen Inhalte unberührt. An die Stelle des ungültig gewordenen Inhalts tritt eine Vereinbarung die dem Zweck am nächsten kommt.


Bremerhaven, 01.11.2011

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