Fisch-Kochgewürz

Zur Geschmacksveredelung: 2 Beutel à 100 g

Beschreibung

Die Basis vieler Fischsuppen und Saucen für Fischgerichte ist ein schmackhafter Fond, hergestellt aus bestem Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Sellerie) und feinen Gewürzen (Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Piment, Nelken und Pfeffer). Die Zutaten werden behutsam getrocknet und gemischt. Ganz einfach können Sie mit dieser edlen Mischung Ihre eigenen Kreationen verfeinern. 1 Eßlöffel (ca. 20 g) der Mischung in 1 Liter lauwarmes Wasser einrühren und aufkochen. Schon ist der Fond fertig. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

• Senf