Matjesfilets mit Bohnen-Speckstippe

Karton 700 g enthält 2 x 4 Matjesfilets, 2 x 200 g Bohnen-Speckstippe

Beschreibung

Eben die echten Holländer und keine Kopie, wie z.B. Heringsfilets nach Matjes-Art. Zarte Filets, biologisch gereift, mild gesalzen und frisch wie aus dem Fass. An der Küste der Nordsee werden holländische Matjesfilets mit grünen Bohnen und Speckstippe serviert. Genießen Sie die Matjes möglichst mit neuen Pellkartoffeln.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

• Milch und Laktose
• Fisch

Auftauzeiten Matjesfilets:

bei Raumtemperatur (20 °C) ca. 3 Stunden

im Kühlschrank (8 °C) ca. 5 Stunden

Mein Tipp:
Legen Sie die noch geschlossenen Beutel in lauwarmes Wasser. Die Matjesfilets sind in längstens einer halben Stunde servierfertig aufgetaut.

Auftauzeiten Bohnen-Speckstippe:

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel tiefgefroren hinein geben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 10 Minuten erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden.

Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Als Beilage empfehle ich Pell- oder Bratkartoffeln. Zur Abwechslung auch auf Vollkornbrot serviert, schmeckt dieses Gericht vorzüglich.

Köser wünscht guten Appetit!