Flammkuchen Erdbeer-Rhabarber

Flammkuchen Erdbeer-Rhabarber

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    Portionen
    10 Min.
    schock-
    gefrostet
Dieser süße Flammkuchen mit einem Boden aus echtem dünnen Elsässer Teig ist ein fruchtiger... mehr
Flammkuchen Erdbeer-Rhabarber

Karton 720 g enthält 3 x 240 g Flammkuchen Erdbeer-Rhabarber

Beschreibung

Dieser süße Flammkuchen mit einem Boden aus echtem dünnen Elsässer Teig ist ein fruchtiger Hingucker und reichlich belegt. Eine harmonische Zusammensetzung bilden Rhabarber und Erdbeeren als Hauptzutaten. Verfeinert wird dieser besondere Genuss durch weiße Kuvertüre, Mascarpone, Baiser und Bourbon-Vanille.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

Rhabarber 29%, Flammkuchenboden (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Meersalz), Mascarpone (SAHNE,... mehr
Zutaten "Flammkuchen Erdbeer-Rhabarber"
Rhabarber 29%, Flammkuchenboden (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Meersalz), Mascarpone (SAHNE, Säuerungsmittel: Citronensäure), Erdbeeren 13%, Gebäck mit Aprikosenkernen (Zucker, WEICHWEIZENMEHL, Aprikosenkerne 13%, HÜHNEREIEIWEIß, MILCHEIWEIß, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Aromen), weiße Kuvertüre (Zucker, 32% Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator: Ammoniumphosphat), Orangensaftkonzentrat, Baiser (Zucker, HÜHNEREI-EIWEIß, natürliches Aroma: Vanille), Zucker, Bourbon-Vanille
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 884 kJ
Energie kcal 211 kcal
Fett 8,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 27,5 g
- davon Zucker 13,8 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 0,3 g
Allergene "Flammkuchen Erdbeer-Rhabarber"
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch und Laktose
Auftauzeiten: Bitte vor dem Auftauen die Folie entfernen! Raumtemperatur 20 °C 35... mehr
Zubereitung "Flammkuchen Erdbeer-Rhabarber"

Auftauzeiten:

Bitte vor dem Auftauen die Folie entfernen!


Raumtemperatur 20 °C 35 Minuten


Kühlschrank 8 °C 60 Minuten

Zubereitung:

Vorheizen des Backofens:
Elektroherd 200 °C
Heißluftofen 200 °C
Garzeit 10 - 12 Minuten
Das Backblech im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten erhitzen, anschließend mit Backpapier auslegen (Achtung! Nicht bei Gasherd-Backöfen). Dadurch lässt sich der Flammkuchen anschließend leicht vom Backblech herunternehmen. Den aufgetauten Flammkuchen auf das Backblech legen und auf der mittleren Schiene 10 - 12 Minuten garen. Wenn der Teig Blasen schlägt und knusprig-braun ist mit einem Heber vom Blech nehmen und auf einem Holzbrett oder einer vorgewärmten Platte anrichten. Bitte den Flammkuchen 1 - 2 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen.

Köser wünscht guten Appetit!
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