Quinoa

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    4-6
    Portionen
    10 Min.
    schock-
    gefrostet
Das luftige Samenkorn Quinoa – auch „Inkareis“ – ist ein vollwertiger... mehr
Quinoa

2 Kochbeutel à 250 g = 500 g

Beschreibung

Das luftige Samenkorn Quinoa – auch „Inkareis“ – ist ein vollwertiger Getreideersatz, vor allem bei Glutenunverträglichkeit. Quinoa ist besonders mineralstoff- und vitaminreich. Kösers hausgemachtes Quinoa wird verfeinert mit Kurkuma, Gemüsebrühe, Zitronensaft sowie Kokosöl und ist nicht nur zu ayurvedischen Gerichten eine vegetarische Beilage. Für alle Delikatessen erhalten Sie stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(2 x 250 g) Quinoalinsen 89,2% (gegart), Kokosöl, Salz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat,... mehr
Zutaten "Quinoa"
(2 x 250 g) Quinoalinsen 89,2% (gegart), Kokosöl, Salz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gemüsebrühe (Meersalz, Gemüse ( Zwiebeln, Karotten, Lauch, SELLERIE, Röstzwiebeln, Pastinaken, Tomaten), Glukosesirup, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Gemüsesaft konzentriert (SELLERIE, Karotten, Zwiebeln), Knoblauch, Kurkuma, Liebstöckelblätter, Petersilie, Muskatnuss, Pfeffer, Liebstöckelwurzel, Ingwer), Curcuma Produkt kann Spuren von Gluten, Eier, Lactose, Soja und Senf enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 686 kJ
Energie kcal 164 kcal
Fett 4,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 25,0 g
- davon Zucker 4,9 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 1,5 g
Allergene "Quinoa"
  • Sellerie
Auftauzeiten:   Bitte noch tiefgefroren zubereiten   1 Kochbeutel à... mehr
Zubereitung "Quinoa"

Auftauzeiten:

 

Bitte noch tiefgefroren zubereiten

 

1 Kochbeutel à 250 g = 2 Portionen

 

 

Dieser „Inkareis“ ist eine vollwertige leichte Beilage – nicht nur bei Glutenunverträglichkeit. Es gibt kaum ein Samenkorn, das besonders mineralstoff- und vitaminreicher wäre. Es zeichnet sich durch selten hohen Proteingehalt aus.

 

 

Im offenen Kochtopf (10 Min.)

 

In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser erhitzen.

 

Kochbeutel ab und zu wenden. Zum herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und in einer vorgewärmten Schale servieren.

 

Vegetarische Gerichte sind sehr beliebt. Viele davon finden Sie im Köser-Katalog. Im Inhaltsverzeichnis sind diese gekennzeichnet und können mit den Ayurvedischen Gerichten beliebig zusammengestellt werden. Ayurvedische Gerichte sind besonders bekömmlich. Ihre ausgleichende Wirkung ist einzigartig. Grundlage ist das Wissen über die Stoffwechselvorgänge im Menschen. Eine Fülle von Spezialitäten eröffnet sich dem interessierten Genießer. Variantenreich und von besonderer Geschmacksvielfalt ist diese Kochkunst des indischen Subkontinents.

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Kundenbewertungen für "Quinoa"

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