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- Artikel-Nr.: 605050 Merken 4-6
Portionen10 Min.schock-
gefrostet
2 Kochbeutel à 250 g = 500 g
Beschreibung
Das luftige Samenkorn Quinoa – auch „Inkareis“ – ist ein vollwertiger Getreideersatz, vor allem bei Glutenunverträglichkeit. Quinoa ist besonders mineralstoff- und vitaminreich. Kösers hausgemachtes Quinoa wird verfeinert mit Kurkuma, Gemüsebrühe, Zitronensaft sowie Kokosöl und ist nicht nur zu ayurvedischen Gerichten eine vegetarische Beilage. Für alle Delikatessen erhalten Sie stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.
H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven
| je 100 g | |
| Energie kJ | 700 kJ |
| Energie kcal | 167 kcal |
| Fett | 4,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
| - davon Zucker | 4,9 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 1,5 g |
Auftauzeiten:
Bitte noch tiefgefroren zubereiten
1 Kochbeutel à 250 g = 2 Portionen
Dieser „Inkareis“ ist eine vollwertige leichte Beilage – nicht nur bei Glutenunverträglichkeit. Es gibt kaum ein Samenkorn, das besonders mineralstoff- und vitaminreicher wäre. Es zeichnet sich durch selten hohen Proteingehalt aus.
Im offenen Kochtopf (10 Min.)
In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser erhitzen.
Kochbeutel ab und zu wenden. Zum herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und in einer vorgewärmten Schale servieren.
Vegetarische Gerichte sind sehr beliebt. Viele davon finden Sie im Köser-Katalog. Im Inhaltsverzeichnis sind diese gekennzeichnet und können mit den Ayurvedischen Gerichten beliebig zusammengestellt werden. Ayurvedische Gerichte sind besonders bekömmlich. Ihre ausgleichende Wirkung ist einzigartig. Grundlage ist das Wissen über die Stoffwechselvorgänge im Menschen. Eine Fülle von Spezialitäten eröffnet sich dem interessierten Genießer. Variantenreich und von besonderer Geschmacksvielfalt ist diese Kochkunst des indischen Subkontinents.