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Karton 600 g
entspricht € 3,94/100 g
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- Artikel-Nr.: 640490 Merken 4-6
Portionen15 Min.schock-
gefrostet
2 Kochbeutel à 300 g
Beschreibung
Aus der provencalischen Küche Südfrankreichs: Erstklassiges Gemüse wie Zucchini, Tomaten, gelbe, rote, grüne Paprika, Auberginen und weitere hervorragende Zutaten wird Sie bei diesem Ratatouille begeistern. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.
H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven
| je 100 g | |
| Energie kJ | 316 kJ |
| Energie kcal | 75 kcal |
| Fett | 5,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| - davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 0,4 g |
Auftauzeiten:
Bitte noch tiefgefroren zubereiten
Im offenen Kochtopf (15 Min.)
In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser erhitzen.
Kochbeutel ab und zu wenden. Zum herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und kräftig schütteln, anschließend aufschneiden und auf vorgewärmten Tellern servieren.
Mikrowelle (8 Min.)
Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellen geeignetes Gefäß stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 2 ½ Min. erhitzen. Anschließend 2 ½ Min. ruhen lassen. Dann nochmals 3 Min. erhitzen. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt auf einen vorgewärmten Servierteller geben.
Es zählt zu den klassischen Gerichten der französischen Küche. Die rein vegetarische Mahlzeit hat seinen Ursprung in der Provence, genauer in der Gegend um Nizza. Ratatouille gilt als sehr gesundes und nahrhaftes Gericht und hat je nach Zubereitungsart einen fruchtigen bis würzigen Geschmack.