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Karton 880 g
entspricht € 4,28/100 g
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- Artikel-Nr.: 131450 Merken 4
Portionen10 Min.schock-
gefrostet
(lat. Pleuronectes platessa)
Karton 1000 g enthält ca. 4-5 Schollen gefüllt mit gekochtem Schinken, cremigen Chesterkäse, Sahne, Kräuterbutter
Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27
Fangmethode: Schleppnetz
Beschreibung
Die Scholle ist ein Plattfisch, der in der Nord- und Ostsee sowie im Atlantik vorkommt. Je nach Jahreszeit und Wassertemperatur variiert die Qualität der Scholle erheblich. Besonders beliebt sind die jungen Maischollen. Ich kaufe Schollen zur besten Fangzeit und biete sie - dank aufwendiger Schockfrostung - das ganze Jahr über in gleichbleibend exzellenter Qualität an. Goldbutt »Cordon Bleu« ist eine würzige Spezialität, gefüllt mit gekochtem Schinken und cremigem Chesterkäse sowie Kräuterbutter. Sie brauchen sie nur kurz in der Pfanne zu braten. Dazu schmeckt ein leichter, bunter Kartoffelsalat köstlich. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.
H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven
| je 100 g | |
| Energie kJ | 620 kJ |
| Energie kcal | 148 kcal |
| Fett | 6,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 4,2 g |
- glutenhaltiges Getreide
- Milch und Laktose
- Fisch
- Soja
