Aal- und Lachstrüffel

Aal- und Lachstrüffel
25,95 € *

Karton 360 g

entspricht € 7,21/100 g

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    6
    Portionen
    Fertig
    zubereitet
    schock-
    gefrostet
Reines Aalfilet und feinster Räucherlachs werden für diese köstlichen Aal- und Lachstrüffel... mehr
Aal- und Lachstrüffel

Karton 360 g = 24 Trüffel, 12 Stück Aaltrüffel à 15 g, 12 Stück Lachstrüffel à 15 g

Beschreibung

Reines Aalfilet und feinster Räucherlachs werden für diese köstlichen Aal- und Lachstrüffel – mit Frischkäse und Gewürzen – in einen Mantel aus Pumpernickel handgeigelt. Mit den edlen Fisch-Pralinen werten Sie Ihr Buffet auf und bieten Ihren Gästen ein wahrhaft unvergleichliches Fingerfood. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

Aaltrüffel 12 x 15 g RÄUCHERAAL (AAL (Anguilla anguilla), Salz, Zucker, Rauch) 37.8%,... mehr
Zutaten "Aal- und Lachstrüffel"
Aaltrüffel 12 x 15 g RÄUCHERAAL (AAL (Anguilla anguilla), Salz, Zucker, Rauch) 37.8%, FRISCHKÄSE, Pumpernickel (ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Rübensirup, Salz, MALZEXTRAKT (GERSTE), Hefe), Schnittlauch, Salz, Paprikapulver, Pfeffer Räucherlachstrüffel 12 x 15 g RÄUCHERLACHS ((lat. Salmo salar), Speisesalz, Rauch) 37.8%, FRISCHKÄSE, Pumpernickel (ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Rübensirup, Salz, MALZEXTRAKT (GERSTE), Hefe), Schnittlauch, Salz, Paprikapulver, Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 990 kJ
Energie kcal 237 kcal
Fett 15,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 14,3 g
- davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 1,8 g
Allergene "Aal- und Lachstrüffel"
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch und Laktose
  • Sesamsamen
  • Fisch
  • Soja
Auftauzeiten: ca. 1 Stunde Raumtemperatur 20 °C ca. 2 Stunden Kühlschrank 8... mehr
Zubereitung "Aal- und Lachstrüffel"

Auftauzeiten:

ca. 1 Stunde Raumtemperatur 20 °C

ca. 2 Stunden Kühlschrank 8 °C

 

 

Im Karton befinden sich links und rechts die Aaltrüffel, mittig 2 Reihen Lachstrüffel.

 

Zubereitung

Die Trüffel aus der Verpackung nehmen und wie oben angegeben auftauen lassen. Die Trüffel eignen sich hervorragend als Vorspeise mit kleiner Salatbeilage auf einem Buffet. Ideal als kleiner Snack für „zwischendurch“ oder auch als Fingerfood. Nur aus frischen Zutaten hergestellt sind diese appetitlichen Trüffel einfach unverwechselbar. Köstlich zum Aperitif oder zu einem Glas Wein.

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Kundenbewertungen für "Aal- und Lachstrüffel"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 4 Kundenbewertungen

delikate Fischhappen als maritime Kleinigkeit zum Salat oder als abendlicher Snack - lecker!

07.05.2017

Köstlich und immer sehr frisch.

04.07.2016

Die Lachstrüffel waren sehr gut, aber die Aaltrüffel kaum zu genießen.

11.01.2016

selbst für eine Laien leicht fertig zu stellen.

11.01.2016
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