Lachs Tatar

Lachs Tatar
52,50 € *

Karton 750 g

entspricht € 7,00/100 g

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    6
    Portionen
    Fertig
    zubereitet
    schock-
    gefrostet
Dieses für Sie fix und servierfertig vorbereitete Gericht kann nur mit wirklich »lebend... mehr
Lachs Tatar

Karton 750 g enthält
6 Schalen Lachs Tatar à 125 g

Herkunft: Norwegen

Fangmethode: Aquakultur

Beschreibung

Dieses für Sie fix und servierfertig vorbereitete Gericht kann nur mit wirklich »lebend frischem« Salm gelingen. Es ist eine leichte, frische und köstliche Vorspeise, die schnell und ohne viel Aufwand von Ihnen zubereitet werden kann. Nach dem Auftauen vermischen Sie das Lachs-Tatar mit dem Köser-Dressing. Servieren Sie es auf einem Teller mit bunten Salatstreifen garniert. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.  



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(6 x 125 g) LACHS (lat. Salmo salar) 96%, Dijon-SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig Salz,... mehr
Zutaten "Lachs Tatar"
(6 x 125 g) LACHS (lat. Salmo salar) 96%, Dijon-SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliummetabisulfit), Schalotten, Schnittlauch, JOGHURT, Bindemittel: Pektin, Rapsöl, Wasser, Salz, Zucker, EIGELBPULVER, Tafelessig, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 573 kJ
Energie kcal 137 kcal
Fett 7,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 0,1 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 17,8 g
Salz 0,4 g
Allergene "Lachs Tatar"
  • Eier
  • Milch und Laktose
  • Fisch
  • Senf
Auftauzeiten: ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C ca. 6 Stunden Kühlschrank 8... mehr
Zubereitung "Lachs Tatar"

Auftauzeiten:

ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C

ca. 6 Stunden Kühlschrank 8 °C

 

 

Diese leichte, frische und köstliche Vorspeise ist schnell und problemlos zubereitet! Das fein abgestimmte Dressing übertönt nicht den frischen Lachsgeschmack.

 

Zum Auftauen bitte den Deckel abnehmen, danach vermischen Sie bitte behutsam das Tatar mit dem darauf angerichteten Dressing auf einem Teller. Die Schale können Sie zum Formen verwenden, wenn Sie einen Zylinder anrichten möchten. Direkt nach dem Vermischen haben Sie den würzigsten Geschmack. Selbstverständlich können Sie auch das Tatar einfach vor dem Auftauen auf Tellern anrichten, damit jeder Gast selbst sein Tatar mit dem feinen Dressing würzen kann.

 

Servieren

Einen Vorspeiseteller mit bunten Salatstreifen garnieren, das von Ihnen vorbereitete Lachs-Tatar in der Mitte des Tellers anrichten, mit warmen, gebutterten Toastecken servieren.

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Kundenbewertungen für "Lachs Tatar"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 2 Kundenbewertungen

Als Vorspeise sehr gut verwendbar.
Qualität ebenfalls sehr gut, habe nur noch ein wenig nachgewürzt.

28.01.2017

frisch und zart

09.12.2016
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