Gravadlax in Scheiben

Gravadlax in Scheiben
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Die Wikinger veredelten Lachs mit Kräutern und Salz. Den so gebeizten, in Tücher gewickelten... mehr
Gravadlax in Scheiben

4 x 200 g Gravadlax in Scheiben, 4 x 50 g Sauce

Herkunft: Norwegen

Fangmethode: Aquakultur

Beschreibung

Die Wikinger veredelten Lachs mit Kräutern und Salz. Den so gebeizten, in Tücher gewickelten Fisch vergruben sie, mit Steinen beschwert, einige Tage im Erdboden. Gravad- (»Eingegrabener«) lax ist auch heute noch ein Genuss. Das Verfahren hat sich geändert, aber die Veredelung bleibt nach wie vor aufwendig und lohnt sich! Hier erhalten Sie diese Köstlichkeit im Vorratspack: 4 x 200 g und - als ideale Ergänzung - 4 x 50 g der typischen Gravadlax-Sauce. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

Gravadlax (4 x 200 g) LACHS (lat. Salmo salar) (Fanggebiet: Norwegen, aus Aquakultur gewonnen),... mehr
Zutaten "Gravadlax in Scheiben"
Gravadlax (4 x 200 g) LACHS (lat. Salmo salar) (Fanggebiet: Norwegen, aus Aquakultur gewonnen), Zucker, Speisesalz, Gewürze Gravadlax-Sauce (4 x 50 g) SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürz) (47%), Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, Dillspitzen (0,2%), Gewürze, Jodsalz
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 903 kJ
Energie kcal 216 kcal
Fett 12,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 11,0 g
- davon Zucker 10,0 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 1,0 g
Allergene "Gravadlax in Scheiben"
  • Fisch
  • Senf
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Kundenbewertungen für "Gravadlax in Scheiben"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 11 Kundenbewertungen

Die Abpackung ist zu groß, sie sollten
auf die Hälfte reduziert werden

07.01.2018

Wir haben mehrere kleine Päckchen à ca. 200/250 g bekommen und in allen waren nur die kleinen Endscheiben - also minderwertig"

21.05.2017

Unverfälscht zu Toast oder Baquette
Sehr gute Qualität

28.01.2017

wunderbare Größenverpackung für 2 Personen

25.01.2017

Mitgelieferte Sauce etwas einseitig

08.01.2017

beste Qualität

07.01.2017

hervorragende Qualität mit besonderer Note

27.11.2016

sehr gut, auch die abgepackte Menge

08.07.2016

Besonders empfehlenswert: die Portionspackung.

11.01.2016

Alles Top

11.01.2016

Wie immer ein Spitzenprodukt.Verschiedene Größen
erleichtern den Einkauf.

11.01.2016
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