Lachs Tatar
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Karton 750 g
entspricht € 7,69/100 g
Sofort verfügbar
- Artikel-Nr.: 180220 Merken 6
PortionenFertig
zubereitetschock-
gefrostet
Karton 750 g enthält
6 Schalen Lachs Tatar à 125 g
Herkunft: Norwegen
Fangmethode: Aquakultur
Beschreibung
Dieses für Sie fix und servierfertig vorbereitete Gericht kann nur mit wirklich »lebend frischem« Salm gelingen. Es ist eine leichte, frische und köstliche Vorspeise, die schnell und ohne viel Aufwand von Ihnen zubereitet werden kann. Nach dem Auftauen vermischen Sie das Lachs-Tatar mit dem Köser-Dressing. Servieren Sie es auf einem Teller mit bunten Salatstreifen garniert. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.
H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven
LACHS (lat. Salmo salar) 96%, Dijon-SENF (Wasser, SENFkörner, Branntweinessig Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: KaliummetabiSULFIT), Schalotten, Schnittlauch, JOGHURT, Rapsöl, Bindemittel (Wasser, Citrusfaser), Wasser, Salz, Zucker, EIGELBPULVER, Tafelessig, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürz, natürliches Aroma), schwarzer Pfeffer
je 100 g | |
Energie kJ | 742 kJ |
Energie kcal | 177 kcal |
Fett | 11,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
- davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 19,4 g |
Salz | 0,4 g |
- Eier
- Milch und Laktose
- Fisch
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulfite
Auftauzeiten:
ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C
ca. 6 Stunden Kühlschrank 8 °C
Diese leichte, frische und köstliche Vorspeise ist schnell
und problemlos zubereitet! Das fein abgestimmte Dressing übertönt nicht den
frischen Lachsgeschmack.
Zum Auftauen bitte den Deckel abnehmen, danach vermischen
Sie bitte behutsam das Tatar mit dem darauf angerichteten Dressing auf einem
Teller. Die Schale können Sie zum Formen verwenden, wenn Sie einen Zylinder
anrichten möchten. Direkt nach dem Vermischen haben Sie den würzigsten
Geschmack. Selbstverständlich können Sie auch das Tatar einfach vor dem
Auftauen auf Tellern anrichten, damit jeder Gast selbst sein Tatar mit dem
feinen Dressing würzen kann.
Servieren
Einen Vorspeiseteller mit bunten Salatstreifen garnieren, das
von Ihnen vorbereitete Lachs-Tatar in der Mitte des Tellers anrichten, mit
warmen, gebutterten Toastecken servieren.
Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 7 Kundenbewertungen
Könnte mehr gewürzt sein.Dies ist jedoch Geschmacklich und sehr individuell. Qualität sehr gut. | Am: 11.01.2021 |
Siehe Position 2! | Am: 08.01.2021 |
Geschmacklich wie auch optisch hat mich dieses Produkt in keinster Weise begeistert. | Am: 24.02.2020 |
ist uns nicht kräftig genug, sonst lecker. | Am: 08.01.2020 |
Ich habe das Produkt zusammen mit Forellenfilets als Vorspeise gereicht. Ich würde es auch als Vorspeise weiterempfehlen. Meinen Gästen hat es sehr gut geschmeckt. Dieses war nicht die letzte Bestellung bei Köser. | Am: 15.12.2018 |
Als Vorspeise sehr gut verwendbar. | Am: 28.01.2017 |
frisch und zart | Am: 09.12.2016 |