Caponata

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Becher 400 g

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Artikel-Nr.: 720380 Merken

4-6
Portionen

Fertig
zubereitet

schock-
gefrostet

Dieses Antipasto aus frischen Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika und vielen weiteren guten... mehr

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Caponata

2 Becher à 200 g = 400 g

Beschreibung

Dieses Antipasto aus frischen Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika und vielen weiteren guten Zutaten kann auch warm als Beilage zu Pasta und Fischgerichten serviert werden. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(2 x 200 g) Tomaten 39,2% (Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator (Citronensäure)), Aubergine... mehr

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Zutaten "Caponata"

(2 x 200 g)
Tomaten 39,2% (Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator (Citronensäure)), Aubergine (17,2%), Zucchini (14,7%), Zwiebeln, Tomatenmark, (Tomaten, Salz), grüne Oliven (Oliven, Speisesalz, Säuerungsmittel (Milchsäure)), Paprika, rote Paprika, gelbe Paprika, Olivenöl, Wasser, Kapern (Kapern, Wasser, Speisesalz, Branntweinessig), Rapsöl, Knoblauch, Pinienkerne, weißer Balsamessig (Weißweinessig, Traubenmost-Konzentrat, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Zucker, Salz, Oregano, Basilikum

Durchschnittliche Nährwerte

	je 100 g
Energie kJ	372 kJ
Energie kcal	89 kcal
Fett	6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	4,8 g
- davon Zucker	3,8 g
Eiweiß	1,8 g
Salz	0,8 g

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Allergene "Caponata"

Schwefeldioxid und Sulfite

Auftauzeiten: ca. 4 Stunden bei Raumtemperatur (20 °C) ca. 6 Stunden im Kühlschrank (8 °C)... mehr

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Zubereitung "Caponata"

Auftauzeiten:
ca. 4 Stunden bei Raumtemperatur (20 °C)
ca. 6 Stunden im Kühlschrank (8 °C)

Ein Tipp zum Anrichten:
Vor dem Servieren das Caponata bitte einmal kräftig verrühren und in einer Dip-Schale oder kleinen
Sauciere servieren. Blattgrün vom Staudensellerie zum Dekorieren nehmen. Caponata ist ein süßsaures
Gemüsegericht (Antipasto) aus der sizilianischen Küche. Caponata passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch,
Fisch, Pasta, oder auch als Brotbelag für Zwischendurch. Falls Sie es etwas würziger mögen, einfach frisch
gemahlenen schwarzen Pfeffer darüber streuen.

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Kundenbewertungen für "Caponata"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 1 Kundenbewertungen

Ein Leckerbissen mit Nudeln oder auf Baguette.

Am: 15.09.2020