Safran-Sauce, warm

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Artikel-Nr.: 604010 Merken

4
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10 Min.

schock-
gefrostet

Der kostbare Safran wird aus den Blüten des Safrankrokus gewonnen und verleiht dieser Sauce eine... mehr

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Safran-Sauce, warm

2 Kochbeutel à 250 g = 500 g

Beschreibung

Der kostbare Safran wird aus den Blüten des Safrankrokus gewonnen und verleiht dieser Sauce eine ganz besondere Note. Sie passt ausgezeichnet zu Fisch- und Krustentiergerichten, ich empfehle sie aber auch zu meinen Teig- und Reisspezialitäten. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(2 x 250 g) Wasser, SAHNE, BUTTER, Weinhaltiges Getränk (enthält SULFITE), WEIZENMEHL, CREME... mehr

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Zutaten "Safran-Sauce, warm"

(2 x 250 g)
Wasser, SAHNE, BUTTER, Weinhaltiges Getränk (enthält SULFITE), WEIZENMEHL, CREME FRAICHE, Tomatenketchup (Tomatenmark (75% einfach konzentriert), Rohrohrzucker, Branntweinessig, Steinsalz, Gewürze), Portwein (enthält SULFITE), Wasser, Pernod, Gemüsebouillon (jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zwiebeln 4.5%, Palmöl, Zucker, Lauch 2.7%, Tomaten 1.0%, Blumenkohlpulver, Gewürze, Aroma, Stärke, Karotten 0.5%, Kräuter), modifizierte Stärke, Salz, Safran 0.02%
Produkt kann Spuren von Ei und Sellerie enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

	je 100 g
Energie kJ	727 kJ
Energie kcal	174 kcal
Fett	15,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g
Kohlenhydrate	5,3 g
- davon Zucker	2,4 g
Eiweiß	1,2 g
Salz	0,2 g

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Allergene "Safran-Sauce, warm"

glutenhaltiges Getreide
Milch und Laktose
Schwefeldioxid und Sulfite

Bitte noch tiefgefroren zubereiten. Im offenen Kochtopf (10 Minuten): In einem Kochtopf ca.... mehr

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Zubereitung "Safran-Sauce, warm"

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

Im offenen Kochtopf (10 Minuten):

In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel tiefgefroren hinein geben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 10 Minuten erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Mikrowelle (5 ½ Minuten):

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 3 Minuten erhitzen. Anschließend 1 Minute stehen lassen. Dann nochmals 1 ½ Minuten erhitzen. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur
Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Köser wünscht guten Appetit!

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Kundenbewertungen für "Safran-Sauce, warm"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 1 Kundenbewertungen

Einmal zum gebratenen Kabeljau, das andere Mal zum Rumpsteak gereicht . Gute , schmackhafte Soße , die ich zum Rumpsteak etwas verfeinert habe .

Am: 02.01.2021