Bismarckhering

Bismarckhering
15,01 € *
MWSt-Senkung inbegriffen. Original Preis 15,30 € *

Karton 600 g

entspricht € 2,50/100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar

  • 710850 Merken
    6
    Portionen
    Fertig
    zubereitet
    schock-
    gefrostet
Zarter Bismarckhering in milder Marinade. Passt auch zu Bratkartoffeln oder als Brot- und... mehr
Bismarckhering

(lat. Clupea harengus)

Karton 600 g enthält 3 Beutel à 200 g

Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27

Fangmethode: Schleppnetz

Beschreibung

Zarter Bismarckhering in milder Marinade. Passt auch zu Bratkartoffeln oder als Brot- und Brötchenbelag.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(3 x 200 g) HERING (lat. Clupea harengus), Aufguss (Wasser, Essig, Salz, Zucker, Aromen),... mehr
Zutaten "Bismarckhering"
(3 x 200 g) HERING (lat. Clupea harengus), Aufguss (Wasser, Essig, Salz, Zucker, Aromen), Paprika, Zwiebel, Wacholderbeeren, Lorbeere Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27, gefangen mit Schleppnetzen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 711 kJ
Energie kcal 170 kcal
Fett 12,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 2,3 g
- davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 12,8 g
Salz 1,2 g
Allergene "Bismarckhering"
  • Fisch
Auftauzeiten: Raumtemperatur (20 °C) ca. 2 - 3 Stunden Kühlschrank (8 °C) 4 - 5 Stunden... mehr
Zubereitung "Bismarckhering"

Auftauzeiten:

Raumtemperatur (20 °C) ca. 2 - 3 Stunden

Kühlschrank (8 °C) 4 - 5 Stunden

Bismarckhering mit Bratkartoffeln

Zubereitung: Kartoffeln in ca. 20 Minuten als Pellkartoffeln gar kochen. Das Wasser abgießen und die Pellkartoffeln in kaltem Wasser vollkommen abkühlen lassen. So lassen sich die Kartoffeln besser pellen und in Scheiben schneiden. In einer Bratpfanne Öl erhitzen und die Bratkartoffeln darin unter gelegentlichem Wenden mit dem Bratenwender goldgelb braten. Die Bratkartoffeln erst zum Ende der Bratzeit mit Salz und Pfeffer würzen.

Crème fraîche glatt rühren und zusätzlich frischen, fein gehackten Dill untermischen. Gemüsezwiebel in feine Ringe schneiden und zusammen mit dem Bismarck Hering, Bratkartoffeln und Crème fraîche auf einem Servierteller anrichten.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bismarckhering"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 1 Kundenbewertungen

Erstklassige Qualität.
Wir essen den Bismarckhering stets
selbst.

23.01.2017
Zuletzt angesehen