Coquilles im Lauchbett

Coquilles im Lauchbett

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Netto Preis: 38,93 €

Karton 520 g

entspricht € 8,01/100 g

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    4
    Portionen
    25 Min.
    schock-
    gefrostet
Scallops, manche nennen sie auch St.-Jakobsmuscheln – in Frankreich nennt man sie... mehr
Coquilles im Lauchbett

Karton 520 g enthält 4 Muschelschalen à 130 g

Beschreibung

Scallops, manche nennen sie auch St.-Jakobsmuscheln – in Frankreich nennt man sie Coquilles St. Jacques – zeichnen sich durch ihr festes, nussartiges Fleisch aus. Für Köser werden die Kammmuscheln ohne zugesetztes Wasser und Phosphate fangfrisch schockgefrostet. Ein entscheidender Unterschied. Hier werden die Pilgermuscheln in Kombination mit Lauch in einer Muschelschale serviert. Sie brauchen diese nur 25 Minuten im Ofen zu überkrusten. Die natürliche Schale der Scallops können Sie wiederverwenden, um auf ihr Salate oder Dipsaucen zu servieren und haben damit einen attraktiven Blickfang auf Ihrem Buffet. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(4 x 130 g) Porree 34%, Tiefsee-SCALLOPS ohne Rogen (Placopecten magellanicus) 31%, Weißwein... mehr
Zutaten "Coquilles im Lauchbett"
(4 x 130 g)
Porree 34%, Tiefsee-SCALLOPS ohne Rogen (Placopecten magellanicus) 31%, Weißwein (enthält SULFITE), BUTTER, Wasser, CREME FRAICHE, SAHNE 5%, modifizierte Stärke, Salz, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 655 kJ
Energie kcal 156 kcal
Fett 12,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g
Kohlenhydrate 3,8 g
- davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 1,7 g
Allergene "Coquilles im Lauchbett"
  • Milch und Laktose
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weichtiere
Bitte verarbeiten Sie die »Coquilles im Lauchbett« tiefgekühlt Eine exquisite und leicht... mehr
Zubereitung "Coquilles im Lauchbett"

Bitte verarbeiten Sie die »Coquilles im Lauchbett« tiefgekühlt

Eine exquisite und leicht zuzubereitende Vorspeise.

Nur überkrusten im Ofen

Bitte die Schutzfolie entfernen und die noch tiefgekühlten
Muschelschalen mit der Unterlage aus Aluminiumfolie waagerecht auf ein
Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 25 Minuten auf
mittlerer Schiene oder im Heißluftherd bei 180 °C ebenfalls 25 Minuten
überkrusten.

Mikrowelle 5 Minuten

>Wichtig! Die noch tiefgekühlte Muschelschale ohne
Unterlage aus Aluminiumfolie
in ein mikrowellengeeignetes Gefäß stellen.
Bei 600 Watt 5 Minuten erhitzen und servieren.
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Kundenbewertungen für "Coquilles im Lauchbett"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 7 Kundenbewertungen

Klasse als Vorspeise, gerne noch etwas verfeinert mit Speck und Brösel

03.02.2021

Seit Jahren einer unserer liebsten Artikel

02.01.2021

Alles bestens

09.04.2020

entsprach den Erwartungen

29.10.2019

Qualität sehr gut

23.12.2018

Das Produkt entspricht meinen Erwartungen!

10.05.2017

Qualitativ hochwertiges Produkt das ich gerne weiterempfehle.

11.08.2015
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