Echte holländische Matjes-Doppelfilets

Echte holländische Matjes-Doppelfilets
33,66 € *
MWSt-Senkung inbegriffen. Original Preis 34,30 € *

Karton 900 g

entspricht € 3,74/100 g

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    12
    Portionen
    Fertig
    zubereitet
    schock-
    gefrostet
Echte Matjesfilets wie sie eben nur die Holländer herstellen können. Köser bietet auch das ganze... mehr
Echte holländische Matjes-Doppelfilets

(lat. Clupea harengus)

Karton 900 g enthält 6 Beutel à 2 Doppelfilets = 24 Matjesfilets

Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27

Fangmethode: Schleppnetz

Beschreibung

Echte Matjesfilets wie sie eben nur die Holländer herstellen können. Köser bietet auch das ganze Filet mit Schwanzflosse an. Eine Delikatesse, die Sie bei mir das ganze Jahr über in gleich bleibend mild gesalzener Qualität stets frisch erhalten. Die Schockfrostung macht es möglich. Eben die echten Holländer und keine Kopie, wie z.B. »Heringsfilets nach Matjes-Art«. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(6 x 4 Stück = 24 Stück) MATJESHERING (lat. Clupea harengus) (Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO... mehr
Zutaten "Echte holländische Matjes-Doppelfilets"
(6 x 4 Stück = 24 Stück) MATJESHERING (lat. Clupea harengus) (Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27, Fangmethode: Schleppnetz), Speisesalz
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 809 kJ
Energie kcal 193 kcal
Fett 12,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 2,8 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 17,6 g
Salz 2,5 g
Allergene "Echte holländische Matjes-Doppelfilets"
  • Fisch
Auftauzeiten: Raumtemperatur 20 °C 2 - 3 Stunden Kühlschrank 8 °C 4 - 5 Stunden... mehr
Zubereitung "Echte holländische Matjes-Doppelfilets"

Auftauzeiten:

Raumtemperatur 20 °C 2 - 3 Stunden

Kühlschrank 8 °C 4 - 5 Stunden

Lagerung:
Lagern Sie die Matjes bei einer Temperatur von - 18° C. Hierdurch bleibt die Qualität bis zum auf dem Etikett deklarierten Enddatum gewährleistet. Die Haltbarkeit nach dem Auftauen ist 2 Tage in Kühlung in der geschlossenen Packung.

Nach dem Öffnen der Verpackung muss die Ware am gleichen Tag verbraucht werden.

Wichtig!
Immer in der geschlossenen Verpackung und niemals in warmem Wasser, in der Sonne oder auf der Heizung auftauen. Einmal aufgetaute Ware nicht erneut einfrieren.

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Matjes mit Bohnen und Stippe

Zutaten für 4 Personen:
2 Beutel = 8 Filets, 600 g grüne Bohnen, 1 Bund Bohnenkraut, 200 g fetter, geräucherter Speck, Kartoffeln

Zubereitung:

Bohnen in Salzwasser mit Bohnenkraut garen. Pellkartoffeln in Kümmelwasser kochen. Speck würfeln und ausbraten. Heiße Bohnen und Kartoffeln mit der Speckstippe übergießen und so servieren. Matjesfilets auf Würfeleis anrichten. Dazu passen nur Bier und ein Klarer.
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Kundenbewertungen für "Echte holländische Matjes-Doppelfilets"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 14 Kundenbewertungen

*** Die Qualität der gelieferten Ware war auszeichnet. Fazit: Ein Genuß, den man sich jederzeit gerne wieder gönnt.

19.07.2020

Besonders gerne esse ich die Matjes
Filet mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln.
Eine Delikatesse auch für Heringssalate.

03.06.2020

Sind wirklich gut

22.05.2020

Matjes Hausfrauen Art ist meine lieblingsbersipn mit butterweichem mildem Matjes ein Traum! Werde wieder bestellen

29.03.2017

Am Besten unverfälscht zu Bratkartoffeln
Sehr gute Qualität

28.01.2017

für Matjesliebhaber ein Genuß

25.01.2017

Bestes Matjes was wir bisher hatten, kaufen nur dieses

02.12.2016

Hausfrauen Art ausgezeichnet

26.11.2016

hervorragend und mild

26.11.2016

Für mich sind das die besten Matjes. Ich mache sie nach Hausfrauenart, also Schmandsosse mit kleingeschnittenen Gewürzgurken, Äpfel, dünne Zwiebelringe und 1 gekochtes Ei in Scheiben geschnitten dazu. Dazu gibt es gekochte Salzkartoffeln. Schmeckt einfach köstlich.

30.09.2016

nach beiliegendem Rezept

21.05.2016

fast so gut, wie in holland

13.03.2016

Mit Vollkorn-Butter-Brot oder Pellkartoffeln,
immer Spitze

13.03.2016

sehr guter geschmack, kann man jedem
Matjesliebhaber empfehlen.

07.02.2015
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