Fleischkäse in Scheiben

Fleischkäse in Scheiben
36,95 € *

Karton 900 g

entspricht € 4,11/100 g

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    6-8
    Portionen
    5 Min.
    schock-
    gefrostet
Bis ins ausgehende 18. Jahrhundert reicht die Bezeichnung „Fleischkäse“ zurück,... mehr
Fleischkäse in Scheiben

Karton 900 g enthält 6 - 8 Scheiben, einzeln vakuumiert

Beschreibung

Bis ins ausgehende 18. Jahrhundert reicht die Bezeichnung „Fleischkäse“ zurück, hat allerdings mit den heute erstklassigen Zutaten nichts mehr gemein. Feinstes Brät und wohl abgestimmte Gewürze sind der Garant für den typischen Geschmack – Käse sucht man vergebens. Schnell zubereitet können Sie dieses typisch süddeutsche Traditionsgericht nun immer und überall auf den Tisch bringen. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(6 - 8 Scheiben) Rindfleisch und Schweinefleisch (87 %), Speck (9 %), Wasser, Salz, Gewürze,... mehr
Zutaten "Fleischkäse in Scheiben"
(6 - 8 Scheiben) Rindfleisch und Schweinefleisch (87 %), Speck (9 %), Wasser, Salz, Gewürze, Knoblauch, Dextrose, Glukose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 1175 kJ
Energie kcal 280 kcal
Fett 26,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 1,8 g
Auftauzeiten: ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C ca. 5 Stunden Kühlschrank 8... mehr
Zubereitung "Fleischkäse in Scheiben"

Auftauzeiten:

ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C

ca. 5 Stunden Kühlschrank 8 °C

 

 

Zubereitung

Butterfett in einer Pfanne erhitzen. In heißem Butterfett oder Schweineschmalz von jeder Seite ca. 1 ½ - 2 Minuten goldbraun braten.

 

Beilagen:

knackfrischer Salat, Riesling-Rahmkraut, Best.-Nr. 64043, frisches Brot, Ratatouille, Best.-Nr. 64049, Küstensenf, Best.-Nr. 71062 und als besondere Empfehlung

 

Schwäbischer Kartoffelsalat

Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Kartoffeln, 1 Zwiebel, 4 EL Essig, 4 EL Öl, 1 TL Salz, Pfeffer, 1 TL Senf und 125 ml warme Fleischbrühe

Zubereitung

Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben hobeln. Die Zwiebel fein hacken und dazugeben. Essig, Öl, Salz, Senf und die Brühe vermischen und über die warmen Kartoffeln geben. Der Salat muss feucht glänzen und wird warm serviert. Wenn Sie mögen 150 g Bauchspeck würfeln, knusprig braten und zum Salat geben.

 

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Kundenbewertungen für "Fleischkäse in Scheiben"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 2 Kundenbewertungen

Bayerische Lebensart aus dem Norden - gut gemacht.

07.01.2017

Hält jeden Vergleich mit Bayrischen Top Qualitäten aus.

07.06.2015
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