Menu Königsberger-Klopse für 2

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Karton 1280 g

entspricht € 4,24/100 g

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    gefrostet
Für dieses Traditionsgericht, das wir schon als Kinder genossen haben, verwenden die Köser-Köche... mehr
Menu Königsberger-Klopse für 2

Karton 1280 g enthält 2 x 315 g Königsberger-Klopse mit Sauce, 1 x 250 g Canadischer Wildreis und 2 x 200 g Rote-Früchte-Dessert

Beschreibung

Für dieses Traditionsgericht, das wir schon als Kinder genossen haben, verwenden die Köser-Köche ausschließlich Kalbfleisch. Die zarten Kalbfleisch-Klopse harmonieren hervorragend mit der feinen Sauce. Als Beilage reichen Sie den mitgelieferten Canadischen Wildreis. Zum Dessert: Hausgemachtes Rote-Früchte-Dessert.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

Königsberger Klopse mit Sauce 315 g Kalbshackfleisch, Wasser, SAHNE, Brühe aus Kalbsknochen,... mehr
Zutaten "Menu Königsberger-Klopse für 2"
Königsberger Klopse mit Sauce 315 g Kalbshackfleisch, Wasser, SAHNE, Brühe aus Kalbsknochen, FLÜSSIGVOLLEI (Säuerungsmittel: Citronensäure), Semmel-Würfel (WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Palmfett), Kapern (Wasser, Speisesalz, Branntweinessig), Karotten, Schalotten, WEIZENMEHL, BUTTER, Porree, Zwiebeln, Salz, Zitronen, Petersilie, modifizierte Stärke, schwarzer Pfeffer, SARDELLENFILETS (Engraulis ringens), Sonnenblumenöl, Salz, Muskatnuss (gemahlen), Lorbeerblätter, Pfeffer, Peperonischoten, Rosmarin Canadischer Wildreis, gekocht 250 g Wildreis 94% (gegart), Wasser, BUTTER, Salz Rote-Früchte Dessert 200 g Himbeersirup (Zucker, Wasser, Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat (10%), roter Traubensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure, färbendes Fruchtsaft-und Pflanzensaftkonzentrat (schwarze Karotte), Aroma) 27%, Sauerkirschen 18%, Erdbeeren 15%, rote Johannisbeeren 15%, Himbeeren 6%, Brombeeren 6%, Heidelbeeren 5%, modifizierte Stärke, Wasser Mindesthaltbarkeitsdaten entnehmen Sie bitte der Einzelverpackung im Karton!
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 426 kJ
Energie kcal 102 kcal
Fett 5,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 9,3 g
- davon Zucker 7,8 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,6 g
Allergene "Menu Königsberger-Klopse für 2"
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch und Laktose
  • Fisch
Auftauzeiten Königsberger-Klopse: Bitte noch tiefgefroren zubereiten. Im offenen... mehr
Zubereitung "Menu Königsberger-Klopse für 2"

Auftauzeiten Königsberger-Klopse:

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

Im offenen Kochtopf (20 Minuten) In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen.

Kochbeutel tiefgefroren hinein geben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 20 Minuten erhitzen.

Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und die Königsberger-Klopse auf einem vorgewärmten Teller servieren.

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Auftauzeiten Canadischer Wildreis:

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

Im offenen Kochtopf (12 Minuten) In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen.

Kochbeutel tiefgefroren hinein geben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 12 Minuten erhitzen.

Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, aufschneiden und den Inhalt in einer vorgewärmten Schale anrichten.

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Auftauzeiten Rote-Früchte-Dessert:

Raumtemperatur (20 °C) ca. 1,5 Stunden
Kühlschrank (8 °C) ca. 3,5 Stunden

Nach dem Auftauen das Dessert bitte noch einmal vorsichtig verrühren und in eine Dessertschale oder auf einen Dessertteller geben.
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