Sauerfleisch im Glas

Sauerfleisch im Glas

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Karton 800 g

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    zubereitet
    schock-
    gefrostet
Für dieses Traditionsgericht wird das Eisbein mehrere Stunden gekocht. Durch den langen und... mehr
Sauerfleisch im Glas

Karton 800 g enthält 4 Gläser à 200 g

Beschreibung

Für dieses Traditionsgericht wird das Eisbein mehrere Stunden gekocht. Durch den langen und schonenden Garvorgang wird das Fleisch besonders zart. Verfeinert wird diese Spezialität anschließend mit frischen Zutaten wie Karotten, roten Zwiebeln, Sellerie und Petersilie. Nach dem Auftauen ist Ihr Genuss bereits servierfertig.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

Schweinevordereisbein, gepökelt (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz,... mehr
Zutaten "Sauerfleisch im Glas"
Schweinevordereisbein, gepökelt (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)), Wasser, Salz, Tafelessig, Karotten, Zwiebeln, SELLERIE, Zucker, Petersilie, Porree, rote Zwiebeln, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, ganze gelbe SENFKÖRNER, Pimentkörner, Lorbeerblätter, Peperonischoten, Nelken, Thymian
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 527 kJ
Energie kcal 126 kcal
Fett 8,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 3,7 g
- davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 5,8 g
Allergene "Sauerfleisch im Glas"
  • Sellerie
  • Senf
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