Saumagen in Scheiben

Saumagen in Scheiben

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Karton 900 g

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    Portionen
    5 Min.
    schock-
    gefrostet
Diese pfälzische Spezialität, der ein deutscher Kanzler zu internationalem Ruhm verhalf, ist in... mehr
Saumagen in Scheiben

Karton 900 g enthält 6 Scheiben à ca. 150 g

Beschreibung

Diese pfälzische Spezialität, der ein deutscher Kanzler zu internationalem Ruhm verhalf, ist in ihrer Heimat seit dem 17. Jahrhundert beliebt. Saumagen enthält keine Innereien, denn er wird zubereitet aus frischem Hack, Brät, Semmeln, Zwiebeln, Kräutern, Gewürzen und Erdäpfeln. Dieser Saumagen ist keine Dosenware (!) und wird frisch schonend schockgefrostet. Bei Köser erhalten Sie für alle Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

Bratwurstbrät (Schweinefleisch 69%, Speck, Wasser, Speisesalz, SENFSAAT, Zucker, Gewürze,... mehr
Zutaten "Saumagen in Scheiben"
Bratwurstbrät (Schweinefleisch 69%, Speck, Wasser, Speisesalz, SENFSAAT, Zucker, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Maltodextrin, Gewürzextrakt, Hefeextrakt, pflanzliches Fett und Öl, Würze, Aromen (mit SELLERIE), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumacetat), Stabilisator (Diphosphat, Natriumcitrat)), Kartoffeln, Schinkenspeck, Schweinebauch ohne Schwarte, FLÜSSIGVOLLEI (Säuerungsmittel: Citronensäure), Majoran (gerebelt), Muskatnuss (gemahlen), Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 850 kJ
Energie kcal 203 kcal
Fett 12,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 6,9 g
- davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 1,1 g
Allergene "Saumagen in Scheiben"
  • Eier
  • Sellerie
  • Senf
Auftauzeiten: ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C ca. 5 Stunden Kühlschrank 8 °C... mehr
Zubereitung "Saumagen in Scheiben"

Auftauzeiten:

ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C

ca. 5 Stunden Kühlschrank 8 °C

Zubereitung

Butterfett in einer Pfanne erhitzen. Die Scheiben von jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun braten, dabei die Scheiben mit einem Bratenwender leicht herunterdrücken.

Beilagen

Knackfrischer Salat, Riesling-Rahmkraut (Best.-Nr. 64043), frisches Brot oder Petersilien-Kartoffeln

Dazu passt trockener Pfälzer Weißwein oder Bier.
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Kundenbewertungen für "Saumagen in Scheiben"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 4 Kundenbewertungen

Sehr lecker!

20.04.2020

sehr lecker!

04.10.2016

Sehr gut portioniert

02.08.2015

Klasse, das man die Scheiben einzeln braten kann, so habe ich schnell was auf dem Teller und der Test ist im Gefrierschrank.

20.12.2014
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