Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
39,95 € *

Karton 1400 g

entspricht € 2,85/100 g

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    6 Min.
    schock-
    gefrostet
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Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Karton 1200 g enthält 2 Beutel à 400 g Kaiserschmarrn, 2 Becher à 200 g Zwetschgenröster

Beschreibung

Wer kennt sie nicht, Österreichs beliebteste Süßspeise: Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster. Köser hat dieses Gericht aufgegriffen und mit allen Zutaten versehen, die ein Kaiserschmarrn benötigt. Selbstverständlich gilt das auch für den Zwetschgenröster, der natürlich dazu gehört. Ein Vergnügen für den Gaumen. Bei Köser erhalten Sie für diesen Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster sowie für alle anderen Delikatessen stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

Kaiserschmarrn mit Rosinen (2 x 400 g) VOLLEI, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, pasteurisiertes... mehr
Zutaten "Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster"
Kaiserschmarrn mit Rosinen (2 x 400 g) VOLLEI, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, pasteurisiertes EIWEIß, FRISCHKÄSE, modifizierte Stärke (WEIZEN), Rapsöl, Rosinen 2%, WEIZENSTÄRKE, SPRÜHVOLLPULVER, HÜHNEREIWEIßPULVER, Salz, Gewürze, Aroma, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphat, Monocalciumphosphat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren Zwetschgenröster (2 x 300 g) Pflaumen 61%, Zucker, Apfelsaft, Portwein (enthält SULFITE), modifizierte Stärke, Wasser, Apfel-Balsamessig (5% Säure), Zimt, Vanille, Sternanis
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 802 kJ
Energie kcal 191 kcal
Fett 4,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 32,8 g
- davon Zucker 18,4 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,4 g
Allergene "Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster"
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch und Laktose
  • Schwefeldioxid und Sulfite
Auftauzeiten Kaiserschmarrn   Bitte noch tiefgefroren zubereiten... mehr
Zubereitung "Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster"

Auftauzeiten Kaiserschmarrn

 

Bitte noch tiefgefroren zubereiten

 

 

Zubereitung Kaiserschmarrn in der Pfanne

Den noch tiefgekühlten Kaiserschmarrn aus der Schutzfolie nehmen und in eine beschichtete Pfanne mit zerlassener Butter oder Butterschmalz geben. Unter gelegentlichem Schwenken 8 - 10 Minuten erwärmen – leicht braten lassen.Ich empfehle Ihnen, kurz vor Schluss 1 - 2 gestrichene Esslöffel Mandelblättchen in die Pfanne zu geben und kurz anzurösten – die Mandeln entfalten so ihr volles Aroma und geben dem Kaiserschmarrn eine ganz besondere Note. Servieren Sie den luftig-lockeren Kaiserschmarrn auf vorgewärmten Tellern und geben Sie durch ein feines Sieb nach Belieben Puderzucker über den Schmarrn.

 

Zubereitung Kaiserschmarrn im Backofen

Den Heißluftherd auf 125 °C vorheizen. Den Kaiserschmarrn auf ein Backblech legen und mit Alufolie abdecken und ca. 20 Minuten erhitzen.

 

Tipp

Vortrefflich können Sie meinen Kaiserschmarrn auch mit einigen in Rum marinierten Rosinen kombinieren – der erstklassige Geschmack wird Ihre Mühen belohnen.

 

 

 

Zubereitung Zwetschgenröster:

Die noch tiefgefrorenen Becher 15 - 30 Sekunden in lauwarmes Wasser halten oder mit den Händen erwärmen. Den Deckel lösen und den Inhalt des Bechers in eine Dessertschale stürzen.

 

 

Auftauzeiten Zwetschgenröster

ca. 4 Stunden Raumtemperatur 20 °C

ca. 6 Stunden Kühlschrank 8 °C

 

Sie können auch die Deckel lösen und lassen dann den Zwetschgenröster im Becher auftauen. Während des Auftauens den Zwetschgenröster gelegentlich umrühren. Servieren Sie den Zwetschgenröster zum Kaiserschmarrn, garniert mit einem Blatt Minze.

 

Tipp

Besonders empfehle ich Ihnen dazu mein köstliches Bourbon-Vanilleeis, Best.-Nr. 43220. Diese zartschmelzende Spezialität aus Italien, gepaart mit dem warmen Kaiserschmarrn und dem süßlich-sauren Aroma vom Zwetschgenröster, ergibt eine traumhafte Kombination, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird.

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Kundenbewertungen für "Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster"

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14.06.2015
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