Probierpaket Feinfische I

Karton 1000 g enthält 2 x 250 g Heilbutt in Orangensauce, 2 x 250 g Schellfisch in Senfsauce

Beschreibung

Für alle, die Feinfische schätzen, habe ich hier eine kleine, feine Auswahl edler fertiger Gerichte zusammengestellt. Heilbuttfilet in Orangensauce: Das Fleisch des Weißen Heilbutts ist besonders eiweißreich und dabei fettarm. Eine köstliche Variante, diesen edlen Fisch zuzubereiten, ist die Kombination mit einer frischen Orangensauce. Nur 14 Minuten im Wasserbad erhitzen. Schellfisch in Senfsauce: Das Fleisch vom Schellfisch ist weiß, fest, fettarm und besonders schmackhaft. Deshalb ist es auch in der Diätküche sehr beliebt. Hier erhalten Sie die klassische Variante »Schellfisch in Senfsauce«. Nur 16 Minuten im Wasserbad erhitzen. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

• Milch und Laktose
• Sellerie
• Fisch
• Senf

Heilbuttfilet in Orangensauce

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

Im offenen Kochtopf (14 Minuten):

In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel tiefgefroren hinein
geben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 14 Minuten erhitzen. Kochbeutel
ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucen-
bindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Mikrowelle (8 Minuten):

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 3 Minuten erhitzen. Anschließend 2 Minuten ruhen lassen. Dann nochmals 3 Minuten erhitzen. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.
__________________________________

Schellfisch in Senfsauce

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

Im offenen Kochtopf (16 Minuten):

In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel tiefgefroren hinein geben
und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 16 Minuten erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Mikrowelle (7 ½ Minuten):

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 2 ½ Minuten erhitzen. Anschließend 2 Minuten ruhen lassen. Dann nochmals 3 Minuten erhitzen. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.