St. Petersfisch in Sellerie-Sauce

St. Petersfisch in Sellerie-Sauce

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St. Petersfisch in Sellerie-Sauce

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H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

ST. PETERSFISCHFILET (lat. Pseudocyttus maculatus) 53%, Hühnerbrühe (Geflügelkarkassen 57%,... mehr
Zutaten "St. Petersfisch in Sellerie-Sauce"
ST. PETERSFISCHFILET (lat. Pseudocyttus maculatus) 53%, Hühnerbrühe (Geflügelkarkassen 57%, Wasser, Salz, Pastinaken, Petersilie, Pimentkörner, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Nelken), StaudenSELLERIE 8%, SELLERIE 7%, Wasser, SAHNE, BUTTER, Schalotten, modifizierte Wachsmaisstärke, Weißwein (enthält SULFITE), Noilly Prat (Weinhaltiges Getränk (enthält SULFITE)), Sherry-Essig (Sherryessig, Farbstoff: Zuckerkulör, SCHWEFELDIOXID), Salz, SELLERIEPULVER, Trüffelöl (NativesOlivenöl extra, Aromen (Tuber Magnatum Pico))
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 241 kJ
Energie kcal 58 kcal
Fett 5,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 1,1 g
- davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 0,5 g
Allergene "St. Petersfisch in Sellerie-Sauce"
  • Milch und Laktose
  • Sellerie
  • Fisch
  • Schwefeldioxid und Sulfite
Bitte noch tiefgefroren zubereiten. Pro Person 1 Kochbeutel à 250 g Im offenen Kochtopf... mehr
Zubereitung "St. Petersfisch in Sellerie-Sauce"

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

Pro Person 1 Kochbeutel à 250 g

Im offenen Kochtopf (14 Minuten)

In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen.

Kochbeutel tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in
kochendem Wasser 14 Minuten erhitzen.

Kochbeutel ab und zu wenden.

Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucen-
bindung leicht schütteln. Anschließend an einer Ecke
aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale
oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Mikrowelle (8 Minuten)

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß stellen.
Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein.

Bei 600 Watt 3 Minuten erhitzen.
Anschließend 2 Minuten stehen lassen.
Dann nochmals 3 Minuten erhitzen.

Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucen-
bindung leicht schütteln. Anschließend an einer Ecke
aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale
oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Als Beilage empfehle ich Ihnen:
- Canadischen Wildreis, gekocht, Best.-Nr. 64082 oder
- Roten Camargue-Reis, gekocht, Best.-Nr. 64081

Köser wünscht guten Appetit!
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