Rinderfilet Stroganoff

Karton 1000 g enthält 4 Kochbeutel à 250 g

Herkunft: Argentinien

Beschreibung

Der Einkauf von Rindfleisch ist Vertrauenssache, und genau deshalb sollten Sie es von Köser kaufen. Argentinien ist das zweitgrößte Land Südamerikas. Auf einem Viertel seiner gesamten Fläche gibt es Rinderfarmen mit riesigen Weideflächen. Die Weiden sind durch das günstige Klima besonders saftig, die Tiere leben das ganze Jahr über draußen, sie bewegen sich viel und ernähren sich nur von Gras und Wasser. Dadurch erhält das argentinische Rindfleisch seinen typischen, natürlichen Geschmack. Dieses hochwertige Rindfleisch bildet auch die Basis zu diesem bekannten und beliebten Gericht. In Streifen geschnittenes, schonend sautiertes feines Filet in einer Sauce aus Sauerrahm mit Steinpilzen, Cornichon-Julienne und feinen Gewürzen. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

• Milch und Laktose
• Senf

Im offenen Kochtopf (14 Min.)

In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen.
Kochbeutel tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem
Wasser erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden. Zum herausnehmen, an zwei Ecken
festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln, anschließend aufschneiden
und auf vorgewärmten Tellern servieren.

Mikrowelle (8 Min.)

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellen geeignetes Gefäß stellen.
Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 3 Minuten erhitzen.
Anschließend 2 Minuten ruhen lassen. Dann nochmals 3 Minuten erhitzen.
Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln.
Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt auf einen vorgewärmten Servierteller geben.