Ein ganzer Hummer 600 g

Ein ganzer Hummer 600 g
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Eisblock 600 g

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    1-2
    Portionen
    Fertig
    zubereitet
    schock-
    gefrostet
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Ein ganzer Hummer 600 g

(lat. Homarus americanus)

ca. 600 g schwer, gekocht

Fanggebiet: Nordwestatlantik/Canada, FAO 21

Fangmethode: Reusen und Fallen

Beschreibung

Sie erhalten diesen ganzen Hummer garantiert aus der besten Fangzeit, zum ganzjährigen Festpreis. Er ist bereits gekocht und servierfertig. Sie brauchen ihn nur noch aufzutauen. Das feste Fleisch des Hummers - dem „König der Meere“ - ist eines der vielseitigsten Luxusprodukte der Küche. Mein Tip: Servieren Sie den Hummer mit zerlassener Butter, frisch geröstetem Toastbrot oder warmen Baguettebrötchen.  



Rud. Kanzow GmbH & Co KG, Am Altenwerder Kirchtal 6, D-21129 Hamburg

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Zutaten "Ein ganzer Hummer 600 g"
Amerikanischer HUMMER (lat. Homarus americanus), Speisesalz
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 385 kJ
Energie kcal 92 kcal
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 0,8 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 18,6 g
Salz 0,1 g
Allergene "Ein ganzer Hummer 600 g"
  • Krebstiere
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super

07.01.2017
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