Hummer à la Crème
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Karton 800 g
entspricht € 9,98/100 g
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- Artikel-Nr.: 600450 Merken 4
Portionen12 Min.schock-
gefrostet
Karton 800 g enthält 4 Kochbeutel Hummer à la Crème à 200 g
Beschreibung
Das feste Fleisch des Hummers - des „Königs der Meere“ - ist eines der vielseitigsten Luxusprodukte der Küche. Hier wird ein Hummerschwanz in eine Sauce aus Sahne, Butter, Riesling und Portwein eingetaucht, die den köstlichen Hummergeschmack nicht überdeckt. Ein wahrhaft edles Gericht für ganz besondere Anlässe - und dabei so leicht zuzubereiten. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.
H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven
Amerikanischer HUMMER (lat. Homarus americanus) 42%, SAHNE 21%, Weißwein (enthält SULFITE) 13%, BUTTER, Zwiebeln, Wasser, Porree, Portwein (enthält SULFITE) 3%, modifizierte Stärke, Salz, Cayenne-Pfeffer
je 100 g | |
Energie kJ | 727 kJ |
Energie kcal | 174 kcal |
Fett | 13,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
Kohlenhydrate | 3,0 g |
- davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 8,0 g |
Salz | 0,2 g |
- Milch und Laktose
- Krebstiere
- Schwefeldioxid und Sulfite
Im offenen Kochtopf (12 Min.)
In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel
tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 12
Min. erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei
Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend den
Kochbeutel aufschneiden und in einer vorgewärmten Servierschale servieren.
Mikrowelle (6 Min.)
Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß
stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 2
Min. erhitzen. Anschließend 2 Min. ruhen lassen. Dann nochmals 2 Min. erhitzen.
Kochbeutel herausnehmen, aufschneiden und die Sauce in einer vorgewärmten
Servierschale servieren.
Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 6 Kundenbewertungen
Etwas viel Sauce, geschmacklich sehr gut! | Am: 02.01.2024 |
Diesmal hat das Gemüse in der Cremè | Am: 03.03.2022 |
Der Hummer war dieses Mal recht fest und nicht so zart wie bisher. | Am: 17.04.2019 |
- für den Eigenbedarf | Am: 24.01.2017 |
Sehr gut, und einfach und stressfrei zuzubereiten, relativ teuer | Am: 19.01.2017 |
selbst für eine Laien leicht fertig zu stellen. | Am: 11.01.2016 |