Hummer à la Crème

Karton 800 g enthält 4 Kochbeutel Hummer à la Crème à 200 g

Beschreibung

Das feste Fleisch des Hummers - des „Königs der Meere“ - ist eines der vielseitigsten Luxusprodukte der Küche. Hier wird ein Hummerschwanz in eine Sauce aus Sahne, Butter, Riesling und Portwein eingetaucht, die den köstlichen Hummergeschmack nicht überdeckt. Ein wahrhaft edles Gericht für ganz besondere Anlässe - und dabei so leicht zuzubereiten. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.  

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

• Milch und Laktose
• Krebstiere
• Schwefeldioxid und Sulfite

Im offenen Kochtopf (12 Min.)

In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel
tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 12
Min. erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei
Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend den
Kochbeutel aufschneiden und in einer vorgewärmten Servierschale servieren.

Mikrowelle (6 Min.)

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß
stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 2
Min. erhitzen. Anschließend 2 Min. ruhen lassen. Dann nochmals 2 Min. erhitzen.
Kochbeutel herausnehmen, aufschneiden und die Sauce in einer vorgewärmten
Servierschale servieren.