Räucherlachs-Rücken im Vorratspack

Räucherlachs-Rücken im Vorratspack
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79,95 € *

Karton 675 g

entspricht € 11,84/100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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    6-9
    Portionen
    Fertig
    zubereitet
    schock-
    gefrostet
Hier ist das reine Rückenstück eines geräucherten Lachsfilets, das Sie bei mir in preiswerter... mehr
Räucherlachs-Rücken im Vorratspack

(lat. Salmo salar)

Karton mindestens 675 g, 3 halbe Rückenfilets à ca. 225 g

Herkunft: Norwegen

Fangmethode: Aquakultur

Beschreibung

Hier ist das reine Rückenstück eines geräucherten Lachsfilets, das Sie bei mir in preiswerter Köser-Qualität beziehen können. Eine wahre Delikatesse: reiner Lachsrücken ohne Gräten, Stück für Stück ein bissfester und dennoch zarter Genuss - nicht nur zum festlichen Anlass. Diese 225 g Portionen sind besonders praktisch für den kleinen Haushalt oder als „eiserne Reserve“ wenn unerwartet Gäste kommen. Mit jedem „Königlichen Salm“ erhalten Sie ein Lachsbrevier mit ausführlichen Informationen rund um das Thema Lachs.  



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(3 x 225 g) LACHS (lat. Salmo salar) (Fanggebiet: Norwegen, aus Aquakultur gewonnen), Speisesalz,... mehr
Zutaten "Räucherlachs-Rücken im Vorratspack"
(3 x 225 g) LACHS (lat. Salmo salar) (Fanggebiet: Norwegen, aus Aquakultur gewonnen), Speisesalz, Rauch
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 784 kJ
Energie kcal 187 kcal
Fett 12,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 1,2 g
Allergene "Räucherlachs-Rücken im Vorratspack"
  • Fisch
Auftauzeiten: ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C ca. 6 Stunden Kühlschrank 8... mehr
Zubereitung "Räucherlachs-Rücken im Vorratspack"

Auftauzeiten:

ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C

ca. 6 Stunden Kühlschrank 8 °C

 

 

Mit diesem Räucherlachs-Rücken-Stücken können Sie nun auch für den kleinen Bedarf Vorspeisen und ein Hauptgericht servieren, wie im folgenden vorgeschlagen.

 

Schneiden Sie den Räucherlachs-Rücken in ca. 1 cm dicke Scheiben senkrecht (Stremel). Ich empfehle Ihnen nun 3 Varianten, Ihrer Phantasie sind jedoch keine Grenzen gesetzt.

 

Servieren Sie den Räucherlachs-Rücken frisch zu:

 

gebuttertem Schwarzbrot bzw. Vollkornbrot,

gebuttertem Schwarzbrot oder Vollkornbrot leicht gepfeffert,

oder

mit Blattspinat und Pellkartoffeln als Hauptgericht.

 

Diese Stücke sind die ideale Größe für 2 Personen. Es bedarf also keines besonderen Anlasses, um einmal richtig Lachs zu genießen.

 

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Kundenbewertungen für "Räucherlachs-Rücken im Vorratspack"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 4 Kundenbewertungen

Einfach nur fantastisch!

11.01.2016

Wir bestellen dieses Produkt sehr Jahren und waren immer begeistert, aber die letzte Lieferung war enttäuschend: wässrig, helle Farbe, viele Gräten

21.06.2015

Einfach nur aufschneiden und genießen

14.02.2015

Sehr gut und bestens verpackt

10.02.2015
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